Sesam broodjes

Preparation time
10 mins
Cooking time
25 mins
Difficulty
makkelijk
Serves
4 people
Meal course
Ontbijt
Posted by
Posted on
Sesam broodjes

Sesam broodjes…

100 gram smida
50 gram volkorenmeel..
250 gram bloem
1/2 klontje gist
1 tl honing
Zout
3 el olijfolie
4 el yoghurt 10 %
Water….toevoegen tot de deeg soepel is…maar wel kompact ..
Alle ingrediënten vermengen  en 10 minuten kneden…
Vet je handen in en vorm een bol…daarna met wat bloem bestuiven …
1 uur laten rijzen
Oven voorverwarmen op 250 Graden..
Neem 2 el johannesbrood siroop…vermengen met 2glazen water..
Sesam..
Bolletjes vormen en eerst door het siroopmengsel draaien en dan  door de sesam..
Plats de bolletjes op een bakplaat dat voorzien is met bakpapier…
Afgedekt 35 minuten laten rijzen…
Baktijd 25 minuten..
[Totaal: 3   Gemiddelde:  5/5]

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.

Meld je aan

Ook een lekker recept toevoegen? Meld je aan of log in met je social media account!