- Preparation time
- 10 mins
- Cooking time
- 25 mins
- Difficulty
- makkelijk
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Ontbijt
- Posted by
- Posted on
- 5 June 2017
Sesam broodjes…
100 gram smida
50 gram volkorenmeel..
250 gram bloem
1/2 klontje gist
1 tl honing
Zout
3 el olijfolie
4 el yoghurt 10 %
Water….toevoegen tot de deeg soepel is…maar wel kompact ..
Alle ingrediënten vermengen en 10 minuten kneden…
Vet je handen in en vorm een bol…daarna met wat bloem bestuiven …
1 uur laten rijzen
Oven voorverwarmen op 250 Graden..
Neem 2 el johannesbrood siroop…vermengen met 2glazen water..
Sesam..
Bolletjes vormen en eerst door het siroopmengsel draaien en dan door de sesam..
Plats de bolletjes op een bakplaat dat voorzien is met bakpapier…
Afgedekt 35 minuten laten rijzen…
Baktijd 25 minuten..
Click to rate this post!
[Total: 3 Average: 5]
No comments yet, be the first to leave one!
You must be logged in to post a comment.