Pommes Duchesse

Preparation time
30 mins
Cooking time
30 mins
Difficulty
gemiddeld
Serves
4 people
Meal course
Diner
Posted by
Posted on

 

500 gram geschilde kruimige aardappelen

Zout

2 el melk

50 gram boter

1 ei

Kook de aardappelen in water met wat zout. Stamp ze fijn met de melk. Smelt de boter en roer samen met het ei door de puree.

Doe in een spuitzak met gekartelde spuitmond en spuit op een bakplaat met bakpapier rozetjes.

Zet ze in de koelkast om op te stijven.

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.

Meld je aan

Ook een lekker recept toevoegen? Meld je aan of log in met je social media account!