Pastagerecht

Preparation time
10 mins
Cooking time
30 mins
Difficulty
makkelijk
Serves
5 people
Meal course
Diner
Posted by
Posted on
Pastagerecht

Pastagerecht

200 gram lams gehakt
1 ui klein gesneden
5 teentjes knoflook fijngehakt
2 cm gember fijn gesneden
5 el olijfolie
Zeezout
1 el Paprikapoeder
1 tl komijn
1/2 liter homemade tomatensaus met kruiden
2 el chilisaus
1 bosje basilicum
4 slalotjes
1 paprika rood, geel ,groen en of oranje
1/2 courgette
1 wortel ( van deze groenten heb ik pakjes in de zomer gemaakt en ingevroren..en nu gebruikt)
1 liter bouillon
Pasta naar keuze…
Fruit de knoflook aan in olijfolie,maar niet bruin laten worden..
Doe het gehakt erbij en roer het om…
Laat het even bakken…
Doe nu de uien en de gember erbij
Bak het even mee…
Doe de groenten erbij en vul het op met de tomatensaus…
Doe de kruiden en specerijen erbij….
De pasta even onder de kraan afspoelen en door het groentemengsel roeren..
Opvullen met de bouillon…
Heel even opkoken en dan op een laag vuur laten garen…
Als het gerecht klaar is nog eens extra olijfolie onderroeren…
[Totaal: 2   Gemiddelde:  1.5/5]

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.

Meld je aan

Ook een lekker recept toevoegen? Meld je aan of log in met je social media account!