Paprika salade

Preparation time
35 mins
Cooking time
30 mins
Difficulty
makkelijk
Serves
6 people
Meal course
Diner
Posted by
Posted on
Paprika salade

Paprika salade

Spoel de paprika’s goed af onder de kraan…
Leg ze op een bakplaat …
Rooster de paprika tot de huid begint te rimpelen
Zet ze even aan de kant en bedek ze met folie..
Als ze afgekoeld zijn kun je het velletje er zo van afhalen..
Verwijder de zaadjes en bewaar het vocht dat van de paprika’s afkomt…
Snijd de paprika in kleine stukken…
Pers 2 teentjes knoflook
Het vocht van de paprika die je hebt bewaard
Zeezout
5 takjes fijngehakt peterselie,
2 el olijfolie
1 el citroensap…
Vermeng dit alles met de paprika…
Zet ook deze weer in de koelkast voor een aantal minuten…
[Totaal: 2   Gemiddelde:  5/5]

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.

Meld je aan

Ook een lekker recept toevoegen? Meld je aan of log in met je social media account!