Nectarine jam

Preparation time
125 mins
Cooking time
35 mins
Difficulty
makkelijk
Serves
10 people
Meal course
Desert
Posted by
Posted on

3 kilo nectarinen

600gr suiker

De sap van 3 bio citroen en de rasp van de schil..

Zet de nectarines voor 20 minuten in koud water en voeg daar azijn en backing soda aan toe..

Spoel ze goed af ,verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in parten

Vermeng de suiker en de citroenensap/ rasp met de nectarines en laat ze 2 uur sap trekken..

Kook ze tot moes en passeer ze door een zeef..

Kook de jam op nieuw op en vul deze af in steriele potjes..

[Totaal: 0   Gemiddelde:  0/5]

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.

Meld je aan

Ook een lekker recept toevoegen? Meld je aan of log in met je social media account!