Mijn homemade specereijen / kruidenmix…

Preparation time
20 mins
Cooking time
10 mins
Difficulty
makkelijk
Serves
10 people
Meal course
Lunch
Posted by
Posted on
Mijn homemade specereijen / kruidenmix…

Specerijen/ kruiden mix…

Alle kruiden zijn homemade gedroogd…
Tijm
Marjolein
Knoflook
Rode ui
Kleine chili peper
Paprikapoeder
Gember
Kurkuma
Laos
Kaneel
Komijn
Kruiskummel
Fenegriek
Korianderzaad
Venkelzaad
Anijszaad
Kademom
De zaden verwarmen in een koekenpan…. Zonder toevoegen van vet…
Aflaten koelen en in een magic bullet tot fijn poeder malen….
De gedroogde kruiden..inc de gedroogde ui en knoflook ook fijn malen en
Alles vermengen met de rest van de specerijen….
Alles even zeven en dan in een potje afvullen….
Deze specerijen zijn ook heerlijk in mediterrane gerechten….
De verhouding is zo dat de sterke specerijen en kruiden in een minderheid worden toegevoegd….
[Totaal: 6   Gemiddelde:  2.7/5]

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.

Meld je aan

Ook een lekker recept toevoegen? Meld je aan of log in met je social media account!