Mandarijnen gelei. .

Preparation time
30 mins
Cooking time
4 mins
Difficulty
makkelijk
Serves
4 people
Meal course
Ontbijt
Posted by
Posted on
Mandarijnen gelei.    .
5 mandarijnen
Leg de mandarijnen 10 minuten in water met backing soda ,ga met een borsteltje eroverheen om zo de waslaag eraf halen…
Ras
Rasp de schil….en pers de sap eruit..
Neem 3 lepel suiker en roer dit door de sap…
Breng het aan de kook en doe de rasp erbij….
Gelee heeft altijd meer suiker nodig om opstijven als jam.
Ik probeer altijd weinig suiker te nemen en ipv ,neem ik pectine….
Maar helaas had ik die niet in huis…dus heb ik 1 lepel abrikozen gelee  van vorig jaar genomen..en doorheen geroerd ….prachtige consistents…
Tip …wil je gelee op voorraad maken wacht dan tot de sinaasappelen en mandarijnen goed koop worden….en mandarijnen gelee is echt heerlijk..

 

[Totaal: 3   Gemiddelde:  3.7/5]

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.

Meld je aan

Ook een lekker recept toevoegen? Meld je aan of log in met je social media account!