kwark-fruit taartje

Preparation time
60 mins
Difficulty
makkelijk
Serves
5 people
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
kwark-fruit taartje

Kwarktaartje met fruit

1 kilo kwark (2 beker)
5 eieren ( eiwit apart en eigeel)
100 gram fijne suiker ( ik had homemade (mangosuiker)
2 etl.bloem
2 tl bakpoeder
2 etl custard
75 gram zachte roomboter
Sap van 1 citroen
Extra…
1 bakvorm 16 cm
1 bakvorm 10 cm
1 bak vorm  5 cm of bakring…
Bakpapier
Bekleed de bodem van de bakvorm met bakpapier..
En vet de zijkanten in met boter..
Verwarm de oven op 200 graden..
Klop het eiwit stijf…en zet het apart
Klop de rest van alle resterende ingrediënten tot een romig beslag..
Vul de vormen tot 2 cm onder de rand van de bakvorm..
Bak de grote kwarktaart 50 minuten en de kleine 30/35 minuten..
Laat ze afkoelen en bestrijk de bovenkanten met wat warme aardbeien jam
Versier het met slagroom en veel fruit..
[Totaal: 5   Gemiddelde:  4.6/5]

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.

Meld je aan

Ook een lekker recept toevoegen? Meld je aan of log in met je social media account!