Kruidenkwark

500 gr volle kwark

400 ml volle griekse of turkse yoghurt

100 ml slagroom opgeklopt

Zeezout

Bieslook knoflook

Peper

Vermeng de kwark en de yoghurt ..

Doe zout en de kruiden erbij.,

( ik heb deze keer verse knoflook genomen ipv gedroogde

3 teentjes..

Op laatst de opgeklopte slagroom onder roeren ..

Heerlijk op crackers, brood maar ook bij gekookte aardappel in schil ..doe je wat mais en andere groentes en of gerookte zalm erbij dan heb je lekkere

Kumpir  ..