- Preparation time
- 20 mins
- Cooking time
- 35 mins
- Difficulty
- makkelijk
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Lunch
- Posted by
- Posted on
- 2 October 2016
Spaghetti gehakt taartje..
400 gr kalfsgehakt
1 ui fijngehakt
2 teentjes knoflook
1 ei
1 sneetje brood in water geweekt en uitgeknepen…
Gehakt kruiden…
Zout
Slalotjes gesneden
Meng alles goed door elkaar en vul het in een kleine bakvorm ….
Druk het met de achterkant van een grote lepel goed aan…
Bak dit in de oven op 200 graden 30 minuten
Kook spaghetti in gezouten water…
2 eieren
3 el geraspte parmezaan kaas…
1 el ghee of roomboter
2 teentjes knoflook geperst
Kluts de eieren en meng de kaas knoflook en de boter doorheen
Verder heb je nodig…
8 el Tomatensaus liefst homemade met
4 el harissa doorheen gemend…
Parmezaan kaas
Giet de spaghetti door een zeef en doe ze terug in de pan …
Roer het ei,boter kaas mengsel doorheen ..
Haal het gehakt uit de oven …
Doe daarbovenop eerst een laagje tomatensaus en dan een laagje parmezaan
Dan de spaghetti
Dan weer tomatensaus en parmezaan …
Ze het weer terug in de oven voor ongeveer 15 minuten…
Dit is recept heb ik aangepast met specerijen en kruiden..
Click to rate this post!
[Total: 2 Average: 2]
No comments yet, be the first to leave one!
You must be logged in to post a comment.