coca cola cake taart in de vorm van een coca cola fles

·                       een cola fles

·                       chocolade repen (stuk of 5/6).. je kunt              kiezen uit melk of puur

·                       slagroom

·                       200 gram zelfrijzend bakmeel

·                       180 gram boter

·                       175 gram suiker

·                       4 eieren

·                       snufje zout

·                       schaar

Neem de cola fles en haal het plastic met de tekst coca cola er af. Deze kun je later gebruiken om de cake mee te versieren. Snijd een lang stuk uit de fles op de plek waar het plastic zat.

Smelt een stuk of 4 chocolade repen en giet het in de cola fles. Zorg dat alles bedekt is maar tegelijkertijd wel dun, anders krijg je later een dik stuk chocola en dan cake. Giet het teveel aan chocola weer terug in de pan met gesmolten chocolade. Dit gebruik je later weer. Laat de fles in de diepvries of koelkast afkoelen. Wanneer het hard is geworden giet je een tweede laag chocola in de fles.

Nu ga je de cake maken.

Wat heb je nodig: 200 gram zelfrijzend bakmeel, 180 gram boter, 175 gram suiker, 4 eieren, snufje zout.

Mix de suiker, zout en boter tot een romig geheel en voeg vervolgens de eieren een voor een toe. Voeg pas een andere ei toe als je het vorige ei niet meer ziet. Wanneer het een glad beslag is geworden, voeg je beetje bij beetje meel toe. Het beste is om meel eerst te zeven.

Nu kan de cake de oven in voor ongeveer 45 min. op 170 graden. Check continu je oven want elke oven is anders. Laat het vervolgens goed afkoelen.

Mix daarna de slagroom luchtig en leg het daarna in de koelkast.

De slagroom is geklopt, de chocolade fles is afgekoeld en de cake is klaar.

Pak de cola fles en prop er stukjes cake in afgewisseld met een laagje slagroom tot de fles is gevuld. Smeer aan het eind nog wat chocola over het stuk waar het gat zit. Laat het eventjes afkoelen in de koelkast.

En als laatst knip je de fles heel voorzichtig los van de chocola en tadááá, je eigen coca cola chocolade cake in de vorm van een cola fles!