Aardbeien Jelly…

2 pakjes geleermiddel ( pectine) 250 gram poedersuiker 150 ml koud water extra.. 1 el poedersuiker 1 el maizena kleine vierkante schaal 20/20 Roer de gelantine in het water en kook het langzaam op…..blijf roeren tot het kookt en haal het dan van het vuur.. Doe het bij de poedersuiker en klop het in de machine 4 minuten op een hoge stand tot het al wat dikker word.. roer nu de aardbeienpoeder of wat aardbeien gelei doorheen…vermeng de poedersuiker met maizena en verdeel die op de bodem van  de schaal…

Giet nu de jelly in de schaal en leg halveerde aardbeien netjes op het mengsel ..druk het zachtjes in de Jelly.. (zie foto) zet het nu 1 uurtje in de koeling….