Zelf gemaakte hanburgers

800 gram gehakt

100 gram paneermeel

1 fijngesneden ui

Scheutje zoute ketjap

1 tl paprikapoeder

1 tl zout

2 teentjes knoflook

Snufje cayennepeper

Versgemalen zwarte peper

Meng dit alles met elkaar en vorm 8 ronde burgers en bak deze mooi gaar in een koekenpan. Je kan lekker uitjes snijden en deze meebakken. 

Burgersaus:

1 heel fijn gesneden ui

3 volle el mayonaise

3 el honing mosterd

3 el ketchup

Halve tl peper

1 tl paprika poeder

Meng dit allemaal met elkaar en je hebt een heerlijk sausje.